Ege Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi 1969 yılında, Dekan Prof. Dr. İsmail Ulutaş önderliğinde kuruldu. Temelde 3 bina üzerine kurulu bina, eğitim faaliyetleri, araştırmalar ve değişen diğer ihtiyaçlara karşılık vermek üzere 1995 yılında,  şu anki haline getirildi. 

Ege Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi, Eğitim kalitesi, uzman kadrosu ile 21. yüzyıla taşınmaktadır. Fakülte 300'den fazla eğitimci, klinisyen ve araştırıcı, 200'ü aşkın personeliyle doktoral akademik eğitiminin yanı sıra, 1000'e yakın öğrenciye 5 yıllık tezli yüksek lisans eğitimi vermektedir.